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Il tabagismo rappresenta uno dei maggiori problemi di sanità pubblica a livello mondiale, causando da solo più decessi di alcol, AIDS, droghe, incidenti stradali, suicidi e omicidi insieme. Il fumo…
Debutta il 10 e l’11 giugno 2023 “A corpo libero”, l’evento di iO Donna dedicato al benessere che trasformerà per un intero weekend i Giardini Indro Montanelli di Milano in…
Si chiama Boem la nuova bevanda ready to drink che sta per entrare nel mercato italiano. Un hard seltzer, tra i primi in Italia, caratterizzato da un basso contenuto alcolico…
Tra le parole chiave che popolano comunicazioni e conversazioni degli ultimi mesi il vocabolo “inflazione” è una delle più ricorrenti. Secondo i dati Istat, nell’ultimo trimestre del 2022 il potere…
Bere birra dopo un’estenuante allenamento fa bene, a patto però che sia analcolica! È risaputo da tempo che la birra ha numerose sostanze nutritive tra cui le vitamine del gruppo…
Altro che aromi e caffeina: uno studio pubblicato su Consciousness and Cognition e ripreso da Quartz sostiene che già il solo pensiero (o l’immagine) del caffè contribuisce a farci assumere…
Il luppolo è una essenza ricca di sostanze chimiche dalla comprovata proprietà antiossidante che, anche secondo la più antica farmacopea, rivestono numerose attività nutraceutiche e salutistiche nei confronti dell’uomo. Ma…
“Affamare il tumore”: è questa la parola chiave di uno studio, che ha coinvolto il professor Armando Rossello del dipartimento di Farmacia dell’Università di Pisa, basato sulle proprietà antiangiogeniche di…
Il lievito di birra è un componente fondamentale della produzione brassicola e, fortunatamente, anche se buona parte delle cellule morte vengono eliminate con la sfecciatura, nella birra artigianale ne rimangono…
L’editing genetico – tecnologia premiata con il Nobel per la Chimica nel 2020 – potrebbe contribuire a una svolta nella produzioni di farmaci. Il comune lievito di birra, grazie al…